Les ateliers

La cuisine

La cuisine, située au coeur du Centre, est un lieu de formation, d'échanges et de convivialité. Deux enseignantes d'économie familiale y accueillent les élèves de toutes les classes du Centre, dès le cycle I.


Les thèmes suivants sont traités durant les leçons:

  • hygiène personnelle
  • connaissance et entretien du matériel
  • bases de cuisson
  • cuisine saine
  • déchiffrage et réalisation de recettes
  • savoir-vivre, entraide et partage

 

Atelier bois

Les élèves fréquentent l'atelier de bois à partir du cycle 2. L'atelier est équipé d'établis, de petites machines et d'outillage adaptés. Les élèves y réalisent différents objets décoratifs et/ou utiles qu'ils emportent ensuite à la maison.

Par ces travaux, les élèves apprennent à connaître différentes essences de bois provenant de nos vergers ou de nos forêts. Ils découvrent le sens de la créativité et font l'apprentissage de la gestuelle, des mesures et de la précision qui favorisent leur développement personnel.

Un atelier métal est utilisé occasionnellement, selon le type de travaux réalisés dans les autres ateliers.

Ces travaux développent la créativité, augmentent la confiance en soi et permettent au maître d'atelier d'évaluer les capacités de chacun.

Ces exercices pratiques aident aussi les élèves à faire des choix pour leur avenir professionnel.


 

ACT - ACM

Les ACT-ACM sont les activités créatrices textiles et manuelles.

Les élèves du cycle 1 suivent des cours d'ACM (activités créatrices manuelles), puis dès le cycle 2 bénéficient des cours d'ACT (activités créatrices sur textile).

Pendant ces leçons, les élèves réalisent divers objets et découvrent ainsi :

- différents matérieux : tissu, laine, coton, papier, carton, terre

- outillage spécifique : ciseaux, pinceaux, machine à coudre, aiguilles

- différentes techniques : découpage, collage, peinture, tissage, broderie, couture

Ces cours contribuent au développement harmonieux de l'enfant dans sa personnalité, ses aptitudes manuelles, intellectuelles et son sens de la créativité.


 

CONTACT

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